Cacao naturala este folosita cel mai des in industria de panificatie, patiserii, dar in special in fabricile de biscuiti. De obicei se foloseste in amestec cu cacao alcalinizata pentru a conferi produsului o calitate mai deosebita.

Fiind un produs 100 % natural, aceasta cacao va da produselor dumneavoastra atat un aspect placut cat si un gust deosebit, dar va oferi si un termen de valabilitate mai mare decat cel obisnuit prin prisma caracteristicilor sale.

Caracteristici tehnice: